美食从和面开始

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第386章 蟹黄豆腐【求月票】(2/2)

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的蟹黄,早就狸猫换太子,被咸蛋黄所取代了。

不过虽然咸蛋黄做出来的味道跟蟹黄豆腐相似,但依然没有真正的蟹黄做出来的好吃。

特别是用秃黄油做蟹黄豆腐。

徐拙唯一的感觉就是奢侈。

太特么奢侈了!

不过偶尔自己尝尝,倒是问题不大。

冯卫国一听说于培庸要做蟹黄豆腐,赶紧出门,拦了一台出租车回家拿那瓶抗过敏药。

而徐拙则是在于培庸的指点下,准备做蟹黄豆腐的配料。

这道菜的配料很简单,除了成品的秃黄油之外。

剩下的就是豆腐和葱花了,非常好准备。

豆腐切成一厘米见方的小块,秃黄油和上次榨好的蟹壳油全都准备好,大葱洗净切成葱花。

所有配料都准备好之后,于培庸把建国他们都喊过来。

开始上手制作。

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